Aqui também lhe vó deixar algumas noções de vocabulário culinário que lhe seram muito uteis.
Marinar: É conservar durante algum tempo carne ou peixe numa preparação composta de sal, vinho, vinagre, pimenta, salsa ou alho.
Engrossar: É deitar uma pequena porção de farinha nim caldo ou molho para o tornar mais consistente. Igualmente se pode engrssar com gemas de ovos.
Saudações Cookie Book !!!
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