O Natal está a chegar !!!- Christmas is here!!!!!!!

Com a chegada do Natal daqui a menos de um mês é preciso começar a pensar nos preparativos:

- Como nos bolos

- Nos Presentes

- E na grande festa que reune toda a familia

PS: Não tardará a por mais algumas ideias de receitas para esta festa.

Feliz Natal, Saudações Cookie Book

Noções de vocabulário culinário

Aqui também lhe vó deixar algumas noções de vocabulário culinário que lhe seram muito uteis.

Marinar: É conservar durante algum tempo carne ou peixe numa preparação composta de sal, vinho, vinagre, pimenta, salsa ou alho.

Engrossar: É deitar uma pequena porção de farinha nim caldo ou molho para o tornar mais consistente. Igualmente se pode engrssar com gemas de ovos.

Saudações Cookie Book !!!

Optimo Bolo de Iogurt-Great Yogurt Cake

Ingredientes:

Ovos.....3

Iogurt Simples Natural.....1 boião

Oléo.....1 boião

Açúcar.....3 boiões (preferivel 2,5 boiões)

Farinha.....3 boiões

Fermento.....1 colher de café

Batem-se as claras em castelo, depois batem-se as gemas com o açucar, junta-se o oléo, a farinha e o iogurt por fim junta-se as claras em castelo.

Por fim leva-se ao forno numa forma untada de mateiga.

Saudações Cookie Book!!!

Super Salada de Ananas-Super Ananas Salad

Ingredientes:

1.....Ananas

1.....Lima

Começe por cortar o ananas as rodelas, depois rale a casca da lima, depois é só servir o ananas com a raspa de lima por cima.

Saudações Cookie Book!!!

Bolo de Chocolate Delicioso- Delicious Chocolate Cake

Ingredientes:

Farinha.....200 g

Açúcar.....250 g

Chocolate.....100 g

Fermento.....1 colher de sobremesa

Leite.....1 dcl (1 decilitro)

Manteiga.....100 g

Ovos.....4 ovos

Batem-se as claras para fazer claras em castelo depois deiche-as de parte. Batem-se as gemas com o açúcar até ficarem em creme, junta-se depois a mateiga derretida, depois o chocolate, a seguir o leite, a farinha e por ultimo as claras batidas em castelo. Deita-se a massa numa forma para bolos á escolha barrada de mateiga e leva-se a cozer ao forno.

Saudações Cookie Book !!!!

Welcome to my Cookie Book- Benvindo ao meu livro colinàrio

Welcome!!!!!!!

Benvindo ao meu Cookie Book!!!!

Este sera um blog que querera consultar regularmente, pois aqui vamos dar-lhe varias ideias de receitas.

Estas receitas são rapidas, simples e muito saborosas sem nos esquecermos que nada pode ser demasiado doce ao demasiado salgado!!!

Saudações Cookie Book !!!